Apéritif au Champagne et Gougères

Escalope de Foie Gras sur Pain d'Epices
VDN Rivesaltes grenat sur grains 2006

Quenelles de Sandre sauce vigneronne
Côtes du Jura 2006

Pavé de Bison aux craterelles et ses légumes
AOC Marcillac 2005

Assiette de fromages
AOC Marcillac 2005

Duo de chocolat et crèmes parfumées
VDN Rivesaltes grenat sur grains 2006

Café et mignardises


Avec Janine Berder (auteur du livre "In Vino") et Marlen Sauvage (lectrice).


Menu à 55 euro tout compris.

Réservation obligatoire au 09.66.41.81.12 ou au 06.81.44.89.56
Nombre de places limité.